体調が良くない日って、本当に何もできないんですよね…
頭はフル回転していて、「アレもやらなきゃ」「コレもやらなきゃ」って考えているんですけど、気力と体力がついていかないんです。
ただ横になっているだけで限界…
洗濯物や掃除は数日しなくても大丈夫(なのか…?)ですが、食事だけは食べないわけにはいきません。
食事に関してうるさくない夫ですが、さすがに毎日コンビニやファストフードというわけには…
健康面も心配ですしね!
そんな調子が悪いときの私の強い味方が『圧力鍋』です。
具材を切って、調味料を入れて火にかけるだけ。
あとはキッチンタイマー⏲が鳴るまで、横になっています。
今日作ったのは『骨つき鶏肉と大根のホロホロ煮』←勝手に命名!
◆レシピ◆
- 骨つき鶏肉
- 大根
- にんじん
- さつま揚げ
- 砂糖
- 醤油
- 酒
- みりん
- 酢
※全て適量、目分量です(笑)
出来上がり!
是非お試しあれ!
体調が悪い時の「私の強い味方』2
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ティファール ≪IH対応≫ 圧力鍋 「クリプソ ミニット イージー」(6L) P4620769 レッド 感想(4件) |
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